【厨房職員からのご挨拶】
「一人ひとりの食事を大切に」、毎日美味しく食べることが出来ることで
その人らしい生活を過ごして頂けるよう、個々の状態にあったメニューや
見た目にも綺麗で、軟らかく、食べやすい食事の提供に取り組んでいます。
日々変動するニーズに対応できる調理技術と専門知識を習得し
質の高い食事提供を目指すため、積極的に研修に参加し厨房内での勉強会を行っています。
隠し味は「愛情」です！
食事は大切な生活の一部です。
毎日のお食事から行事食まで、栄養士と調理師がアイデアを出し合い
楽しみにして頂ける食事提供を目指しています。
